Chrupiące ogórki konserwowe

Wypróbowałam wiele przepisów na ogórki konserwowe, ale ten jest zdecydowanie moim numerem 1. Ogórki wychodzą pyszne i chrupiące

Składniki:

• 3 kg ogórków
• 250 ml octu
• 1250 ml wody
• 1 łyżka soli
• 1/2 szklanki cukru
• 1 główka czosnku
• kilka gałązek kopru
• gorczyca
• liście laurowe

Wykonanie:

Ogórki moczymy, myjemy i ciasno układamy w słoikach. Do każdego słoika wkładamy po 1 -2 ząbki czosnku, gałązce kopru, liściu laurowym i wsypujemy po kilka ziarenek gorczycy. W garnku gotujemy wodę z octem, solą i cukrem. Następnie gorącą zalewę wlewamy do ogórków, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania. Ilość słoików zależy od wielkości ogórków i ich ułożenia. Smacznego

Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki! Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!

• Udostępnij
• Zapisz

chrupiące ogórki konserwowe korniszony ogórki ogórki konserwowe ogórki w occie przetwory z ogórków sałatki