Placuszki rewelki

Przepis na placuszki dostałam dawno temu od Siostry. Zawsze kiedy je smażę ustawia się kolejka po placki


Składniki: na 25 placuszków:
  • 6 jabłek
  • około 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki oleju


Wykonanie:
Obrane jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do jabłek dodajemy jajka, mleko, olej, mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Wszystkie składniki mieszamy łyżką do połączenia. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Ilość wsypanej mąki do ciasta zależy od soczystości jabłek. Placuszki smażymy na suchej, rozgrzanej patelni na rumiano z obu stron. Smacznego!



Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki!
Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!