Ekspresowe ciasto bez pieczenia

Ekspresowe ciasto bez pieczenia - znakomicie sprawdzi się na deser w upały
Składniki na blaszkę 25x36 cm:
  • 400 g masła czekoladowego Nutella
  • około 250 g sucharów
  • 1 kg sera białego dwukrotnie mielonego
  • 330 ml śmietanki 30%
  • 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki wrzątku
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 3 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 700 ml wrzątku


Wykonanie:
Suchary drobno kruszymy i mieszamy z Nutellą w temperaturze pokojowej. Na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy sucharki i dociskamy. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy ser biały, cukier waniliowy i wlewamy zimną żelatynę. Masę rozprowadzamy na spodzie z sucharów. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Tężejącą galaretkę truskawkową wylewamy na zastygniętą masę serową. Ciasto ponownie wstawiamy do lodówki do zastygnięcia.



Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki!
Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!

3 komentarze:

  1. Musi być pyszne a zamiast sucharkow czy mogą być biszkopty ?

    OdpowiedzUsuń
  2. A co zamiast nutelli? Nie mogę jeść tak bardzo słodkich rzeczy...

    OdpowiedzUsuń